6月12日(木) ドトールコーヒー初バイト

今日はドトールコーヒーの初バイトということで、行ってきたにょ。


制服に着替えてると、社員の人から「オグ」と不意に呼びかけられる。
僕の雰囲気がサッカーの解説をしとる小倉隆史に似とるかららしい。あははは…。

今日はラウンドポジションをやらせてもらった。

ラウンドポジションとは、お客の持ってきた食器を返却口で片付けたり、テーブルやイスを拭いたり、お客の申し付けに答えたりする、謂わば接客の係。まずはお客様と一番距離の近い仕事から…ということらしい。

最初はトレーナーの人が色々説明してくれて、1時間くらいしたら一人でやってみてくださいということになった。

お客が食器を持ってくるから、「恐れ入ります、ありがとうございます」と言って受け取る。
同じお皿やカップごとに整理し、燃えるゴミや燃えないゴミをパッパッパと捨てる。慣れてくると職人技みたいで格好いい(笑)。

他にもお客から様々なクレームが出るのに対応しなくちゃならない。

一番多かったのは、冷房が寒いんですけど…というクレーム。不慣れな僕は「少々お待ちください」としか言えんかったけど、マニュアルによると「申し訳ございません、ただいま調整いたします」と言わんとおえんかったらしい。反省。

他にもコーヒーをこぼしたお客がおって、どうしたらええんか分からずにアタフタ…。
バイトの先輩に「こぼしてるんですけど!!どうすればいいですか!!」と質問したら、お客の洋服を確認して、何を注文していたのかも確認してっ!と手際よく教えてくれた。さすがベテラン…。

とにかく息をつく暇もないほど忙しかったけど、むっちゃ楽しいバイトだった。
逆に仕事がないと何をしたらええんか分からんようになったり、時間が経つのが遅く感じたりしてしまうし。
これなら僕にも頑張れるかもーと思ったナリよー。ファイト、オー!!!!!!!


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