10月16日(土) カレーパーティー & トシファミリー 今日のお昼はカナちゃんがこの前の上海旅行のときに、日系スーパーで買うとったカレールーでカレー作ることに。 ポールとヘジン(カナちゃんのルームメイト)も呼んで、振る舞ってあげることにした。 お米は中国のを使うた。炊き方は日本のやり方でやってみることに。 ヘジンもお手伝いしてくれた。ジャガイモ、にんじんをサクッサクッ。 そしたらものすごええにおいがしてきて、うほうほ!!!!!たまらぬ、たまらぬ!!!!! ヘジンもええにおいがしてきて、思わずニッコリ~~~。 ヘジンは僕と同じ「普通进修生(普通進修生)」で、文学院の授業を中国人と受けとる。 この後食べたんじゃけど、あまりにもおいしくて写真を撮るのを忘れとった。んごーーーーー。 ポールも「おいしい」って言ってくれた。ただ、ご飯がちょっとベチャベチャになってしもうた。 中国のお米を日本の炊き方で、それも鍋を使って炊いたけん、ちょっと要領が…。もうちょっと研究してみんと。 夜は、北京師範大学日本人会の会長さんのトシさんに誘われて「老广酒楼(老広酒楼)」という広東料理の店に。 今日の食事のメンバーは「トシファミリー」と言って、トシさんと愉快な仲間たち、みたいなメンバーらしい。 僕もトシファミリーに呼んでいただいて、光栄な。ありがとうございます。また一緒にお食事しましょう。 |
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