10月16日(土) カレーパーティー & トシファミリー

今日のお昼はカナちゃんがこの前の上海旅行のときに、日系スーパーで買うとったカレールーでカレー作ることに。
ポールとヘジン(カナちゃんのルームメイト)も呼んで、振る舞ってあげることにした。


お米は中国のを使うた。炊き方は日本のやり方でやってみることに。


ヘジンもお手伝いしてくれた。ジャガイモ、にんじんをサクッサクッ。


そしたらものすごええにおいがしてきて、うほうほ!!!!!たまらぬ、たまらぬ!!!!!


ヘジンもええにおいがしてきて、思わずニッコリ~~~。
ヘジンは僕と同じ「普通进修生(普通進修生)」で、文学院の授業を中国人と受けとる。

この後食べたんじゃけど、あまりにもおいしくて写真を撮るのを忘れとった。んごーーーーー。
ポールも「おいしい」って言ってくれた。ただ、ご飯がちょっとベチャベチャになってしもうた。
中国のお米を日本の炊き方で、それも鍋を使って炊いたけん、ちょっと要領が…。もうちょっと研究してみんと。


夜は、北京師範大学日本人会の会長さんのトシさんに誘われて「老广酒楼(老広酒楼)」という広東料理の店に。
今日の食事のメンバーは「トシファミリー」と言って、トシさんと愉快な仲間たち、みたいなメンバーらしい。

僕もトシファミリーに呼んでいただいて、光栄な。ありがとうございます。また一緒にお食事しましょう。


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