近所のスーパーで見慣れないビールが売られていたので、買ってみました。

サントリーが出している「TOKYO CRAFT」、東京は武蔵野で作っているそうです。いろんな種類があるのですが、選んだのはペールエール[1]ホップの華やかな香りが特徴な「アメリカンペールエール」を参考にして作ったそうです。という種類。本当に香りがよくて、かんきつ系の爽やかな香りがします。

今まで家では安い発泡酒を何本もがぶ飲みするような晩酌が多かったのですが(笑)こういうおいしいビールを一杯味わいながらいただくのもいいなと最近よく思います。

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1. ホップの華やかな香りが特徴な「アメリカンペールエール」を参考にして作ったそうです。