仕事でお世話になっている方がオイルサーディンの缶詰を送ってくださいました。
天橋立で有名な京都府宮津市に工場がある、竹中缶詰さんが送ってくださいました。
竹中缶詰さんはオイルサーディンの缶詰で全国的にも有名で、まさか送ってくださるとは思わず…ありがたい限りです。ビール好きの僕としては良いおつまみになりそう(笑)。
さっそく「かき燻製油づけ」の缶詰を開封して、ビールの肴とさせていただきました(*^^*)。京都の久見浜湾でとれる新鮮な牡蠣をボイルして、スモークをかけて油づけにしたものだそうです。
おいしいー(≧▽≦)!この缶詰だけでビール2本いける勢いでした。お上品な味、ごちそうさまです!